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Christophe Chalopin - Pâtissier, Traiteur à Lille, Roubaix, Tourcoing

Christophe Chalopin

A l'âge de 14 ans, Christophe CHALOPIN découvre le métier de pâtissier à Luçay le Male, petit village à côté de Valencay en Indre et Loire (36) dont il est originaire. Sa passion du métier le pousse à continuer l'aventure avec Les Compagnons du Devoir Pâtissiers. Son tour de France l'amènera dans le Nord à Tourcoing où il terminera sa formation auprès de Monsieur Lefebvre Patrick. Il rencontra sa future épouse, Colette et décida de rester à Tourcoing. Il commença comme ouvrier à la pâtisserie Lefebvre et grimpa les échelons pour devenir le chef pâtissier de cette pâtisserie renommée à Tourcoing. Suite aux décès de Monsieur Lefebvre, Christophe CHALOPIN gère toute la fabrication et c'est naturellement que deux ans plus tard, Madame Lefebvre lui propose la succession de la pâtisserie LEFEBVRE.


C'est à l'âge de 24 ans, en 1995, que Christophe CHALOPIN s'installe avec son épouse et pérennise avec succès le savoir faire reçu de Monsieur LEFEBVRE. En 2007, ils décident de moderniser le magasin et le laboratoire de fabrication.


Aujourd'hui, Christophe CHALOPIN, vous propose une gamme variée de pâtisseries, de pains, de viennoiseries, de chocolats et confiseries mais également une gamme étendue en traiteur pour vos réceptions privées (vin d'honneur, buffet froid, pièces montées) et professionnelles (petit déjeuner, cocktail, plateaux repas, pause gourmande)."

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Horaires d'ouverture
mardi au samedi 7h15 - 13h / 15h - 19h
dimanche 7h15 - 13h
Service de Livraison Forfait 6 € pour la métropole
(Lille, Roubaix, Tourcoing)
Moyens de paiement
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